香港的拜火教徒

日前我們談及拜火教在庫爾德地區復興，並有機會成為庫爾德人「國教」，似乎一切都極遙遠。其實，拜火教和香港的關連，遠超我們平日想像。近年我和朋友進行了一個「香港少數族裔墳場研究」，用來了解香港涉外關係史，其中一個探討重點，就是位於跑馬地的拜火教墳場，在那裏還奉獻了帶導賞團的人生第一次。

拜火教徒來到香港，甚至比英國人還早。自從波斯被穆斯林征服，拜火教徒四處流散，最主要的一支到了印度孟買定居，發展成帕西人（Parsee）族群，再輾轉到各地。據珠海學院香港歷史文化研究中心主任蕭國健的《簡明香港近代史》考證，早在鴉片戰爭前，廣州和澳門已有帕西人經商，活躍於洋行，到了1844年，可考的大概有60多名帕西商人在廣州。英國派兵駐守香港時，不少由英屬印度調派，隨隊也有4名帕西商人。他們起家不少涉及鴉片貿易，自不必大驚小怪。

由於拜火教徒善於經商，在香港開埠初年，和亞美尼亞裔人等一度成為英國人和華人之間的「高等少數族群」，形成社會的獨特地位。1860年，當時香港73間洋行之中，居然有超過1/5（13間）為帕西人開辦經營；1861年，他們也是創立香港總商會的要角之一。由於拜火教具奉獻傳統，港督財困時每每向他們示意，香港早期公共建設、乃至福利社會的形成，有大量當時居於上層社會結構的帕西人蹤跡。不少我們今天熟悉的事物、名字，原來都和帕西人有關。

前香港歷史博物館總館長丁新豹是研究這方面的權威，他將麼地爵士（Sir Hormusjee Naorojee Mody）譽為香港開埠初期貢獻最大的一位帕西商人。麼地和亞美尼亞裔的英國商人遮打爵士（Sir Catchick Paul Chater）合辦「遮打麼地洋行」，致富後，捐出十五萬港元興建香港大學，在當時屬天文數字。天星小輪公司的前身「九龍渡輪公司」，也是由一位名叫米泰華拉（Dorabjee Naorojee Mithaiwala）的帕西人於1888年所創，其後人接受媒體訪問時指，「天星」選擇以星星作為標誌，就是因為星星在拜火教代表光明和純潔。律敦治醫院的創辦人J.H.律敦治（J. H. Ruttonjee）也是帕西人，他還捐出了葛量洪醫院等公共建設，後人長期活躍香港政壇。

2006年，時任民政事務局局長何志平領導「拜火教在香港」專題研究，最有趣的資料，大概是考證出香港人稱高利貸為「大耳窿」，原來也源於帕西人。這是因為早年不少帕西人經營借貸生意，他們戴著大耳環，耳朵因耳環的重量而下垂，港人稱之「大耳窿」。久而久之，這稱呼也套用在所有放高利貸者身上。

時至今日，香港帕西人只有大約200人，不大接受外人加入，影響力自然大不如前，但除了那墳場（外有牌匾說明「此園內係『巴士國人』所建安葬本國之人」），還有銅鑼灣善樂施大廈為總部。那墳場十分值得參觀，我在伊朗時專門改行程，拜訪拜火教總壇，但那裏的特色，和香港帕西墳場比起，其實也不遑多樣。單看帕西墳如何結合「地水火風」元素，金庸《倚天屠龍記》的明教火葬儀式和正牌拜火教有什麼不同，就是最好的通識課了。究竟香港何時才能重拾昔日的國際多元身份呢？

小詞典：洋行

泛指清朝來到中國的歐洲商人，所開辦的一系列進出口公司，最著名的是「廣州十三行」。當時廣州是中國南方最大貿易城市，歐洲商人爭相在中國買入茶葉和工藝品，建立商行為根據地，更有自己的保安衛隊。然而，洋行也成為鴉片流入中國的主要途徑，並為促成鴉片戰爭的幫兇。廣州之外，歐洲人亦在香港成立洋行，當中的怡和洋行、會德豐、捷成洋行等，今日已發展成跨國大企業，可看作「非國家個體」的早期典範。